Este lunes 5 de agosto, se reanudan las clases en 366 escuelas
públicas de Tumbes, beneficiando a 40,334 estudiantes con desayunos nutritivos
proporcionados por el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del
Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis). Este programa contribuye a
mejorar la asistencia y permanencia de los alumnos, al tiempo que promueve
buenos hábitos alimenticios. En la I.E 203 Jesús El Carpintero, el Comité de
Alimentación Escolar, conformado por miembros de la comunidad educativa, ha
preparado las instalaciones para recibir a 143 niños y niñas.
Los Comités de Alimentación Escolar (CAE) son fundamentales para la gestión y supervisión del servicio de alimentación escolar. Claudio Ecca Canales, jefe de la Unidad Territorial Tumbes, resaltó el compromiso de los CAE, que trabajan bajo el modelo de cogestión impulsado por Qali Warma. Este enfoque garantiza la seguridad en la preparación de los alimentos, el manejo adecuado de residuos y la creación de huertos escolares, cuyos productos frescos complementan la dieta de los estudiantes.
FUENTE: GOB.PE
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